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野菜たっぷりバレないミートソース

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お気に入りの家で作るミートソースです。
玉ねぎやピーマン、トマトはもちろんのこと、
人参、牛蒡も細かく切って入れてます。

癖のある牛蒡ですが、煮込むとわからなくなります。
人参ももっと細かく切れば野菜が苦手な方にも
全くバレずに美味しく召し上がっていただけます。

お肉だと思って食べているその食感、
実はお野菜よ(*≧m≦*)
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by aoinaoin | 2009-07-22 11:42 | お料理
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