<< 雪の日に 白花豆 >>

煮汁&酒粕酵母

b0139025_2356477.jpg

元気が無いと思っていた紫花豆煮汁と酒粕の酵母、
立派に発酵してくれました。

実は元気が良すぎて、
糖分をすぐ食べ尽くしていたみたいです。
元気が無いと思ったのは
私の勘違いでした。
酵母ちゃん、おなかが空いていたのね。

四つ山のプルマンブレッドの焼き上がり。


このプルマン、切ってみると

b0139025_0111100.jpg

お豆さんがいっぱいです。
紫花豆の甘納豆を入れてみました。
[PR]
by aoinaoin | 2010-01-13 00:03 | 自家製酵母パン
<< 雪の日に 白花豆 >>