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自家製酵母ドーナツ

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煮汁&酒粕酵母で
昨夜ドーナツの生地を仕込んでおきました。

自家製酵母でドーナツを作るのは初めて、
生地がかなり柔らかい目で扱い辛かったのですが
無事完成。

アイシングを掛けて出来上がり。
一番綺麗なお顔をこちらに向けてパチリ、
家でいただくのを残してあとは全部お裾分けです。


揚げたてドーナツ、自家製酵母のもっちりした生地が美味しいね。



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ブログ用のオリジナルイラスト描いてます。
時々登場するかも。
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by aoinaoin | 2010-01-20 13:44 | 自家製酵母パン
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