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はんなり筑前煮

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こんばんは、ちょっとお久しぶりの更新です。

今夜の一品、筑前煮。
いつも地味になりがちなので
今日はちょっとはんなり、
手まり麩を入れてみました。

以前作った干し椎茸で出汁をとって煮たせいか
いつもより美味しく煮上がりました。
色々根菜が食べられて嬉しいおかずですね。
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by aoinaoin | 2010-01-26 23:21 | お料理
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