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カンパーニュ

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出来ましたっ! カンパーニュ!

実はSuzukaさんが持ってらした本を私も買いました。
コツがいろいろ書いてあってよくわかります。
Suzukaさん、教えてくださってありがとう。
お陰で今日はクープが綺麗に開きました。

買った本は
『 自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン 』 です。

ライ麦が大好きな我が家のパンです。


嬉しいのでもう一枚

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by aoinaoin | 2010-01-29 00:55 | 自家製酵母パン
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