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夏野菜でカポナータ

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ズッキーニ、茄子、玉ねぎなど
太陽をいっぱい浴びた野菜をトマトで煮ます。

冷蔵庫で冷たくして召し上がれ~
これなら食欲が無い時でも食べられます。
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by aoinaoin | 2010-07-26 11:06 | お料理
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