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無添加手作りソーセージ

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お友達のSuzukaさんから
ソーセージが届きました。
仙台市の勝山酒造さんの
日本初の手作り無添加ソーセージです。

東北で育ったフレッシュな豚肉を使用され、
結着剤や発色剤などの添加物や
七大アレルギー物質をも使わず『塩結着』で作られたソーセージです。

Suzukaさんは復興支援のお気持ちでお送りくださって、
とてもありがたくいただいています。

お取り寄せは勝山酒造で検索すればヒットします。


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先ずは焼いていただきました。
一味唐辛子と粕漬けです。
個性的でビールにもぴったりです^^

明日はホットドッグを作る予定。
パンももう焼きました。
明日が楽しみだわ~



Suzukaさん、いつもお気遣いありがとうございます。
美味しく頂戴しております。
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by aoinaoin | 2011-06-01 22:50 | 幸せ便
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