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ライ麦カンパーニュ

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久しぶりに自家製酵母でパン焼きしました。

暑くなったので発酵の早いこと早いこと!

元気いっぱいに膨れてくれました。


クープの入れ方がちょっと。。。

練習あるのみ。


次回は、これも久しぶりのホシノ君でパン焼きです。

冷蔵庫の中でぷくぷく準備中です。






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by aoinaoin | 2011-06-22 23:43 | 自家製酵母パン
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