カテゴリ:中華菓子( 2 )

鳳梨酥

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突然思い出した台湾のパイナップルケーキ、
作りたいと思って検索しても
なかなかいい感じで見つからず、
いろいろアレンジして作ってみました。

パイナップルの餡が甘酸っぱくて好き。

フルーツ餡に目覚めそうです。
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by aoinaoin | 2010-03-05 01:01 | 中華菓子

月餅

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型を買ってからずっと作りたいと思っていた月餅、
季節外れですがやっと作りました。
この型はインテリアショップで



なんと!



200円だったんです。即買いです。


店員さんは
「えっ? こんなん売れた。」 って感じでしたよ^^



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黒ごまの餡にくるみと松の実をいれました。

飲茶にしましょう。
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by aoinaoin | 2010-03-03 23:26 | 中華菓子