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2009年 02月 ( 20 )
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春のほろ苦トリオ
2009年02月27日
今が旬の野菜、山菜、ほろ苦さに春を感じます。 《菜の花の酢味噌和...
塩キャラメルブラウニー
2009年02月26日
レシピモニター第三弾は GABANの岩塩を使った塩キャラメルブラウニ...
真鯛のハーブ焼き
2009年02月25日
モニター第二段は イタリアンハーブミックスを使ってお魚料理。 ...
4種のペパーとお醤油のごぱん
2009年02月23日
レシピブログのモニターに当選しました。 今回は「ハウス香りソルト2種...
八朔ピールのパン
2009年02月23日
先日の八朔ピールを入れてリッチなパンを 焼きました。 捏ねてる...
奈良散歩 その弐
2009年02月21日
奈良公園の中にある浮見堂 奈良に居たときは散歩でよく訪れていた所...
奈良散歩 その壱
2009年02月21日
久しぶりに奈良を散歩してきました。 鹿さんにもたくさん会えました...
角食
2009年02月19日
サイコロ型で角食焼きました。 うまくいったかな? と蓋を開け...
八朔ピール
2009年02月17日
2個分の皮をピールにしました。 鮮やかなオレンジ色、大好きな色。...
アップルパイ焼きました
2009年02月16日
紅玉をたっぷり入れて焼きました。 生地はシートを使いました。 ...
チョコレートトリュフ
2009年02月14日
ブランデーたっぷりのクリームを ビターなチョコでくるみました。 ...
お稲荷さん
2009年02月13日
私の作るいなり寿司は 牛蒡、人参、柚子の皮、白ゴマいりです。 ...
毎朝カフェ気分
2009年02月13日
寒い時でも元気がいい金柑酵母、 またまたクロワッサンを作りました...
ローストビーフ
2009年02月11日
ローストビーフを作りました。 うわ~い^^ 良いお肉さえ買え...
おぜんざい
2009年02月09日
小豆を炊いておぜんざい、 こんがり焼いたミニお餅入りです。 ...
チーズケーキ
2009年02月09日
カッテージチーズを使ってチーズケーキ いつもと違う場所で撮ってみ...
金柑のシロップ煮
2009年02月08日
部屋の中に金柑の甘い香りがいっぱい 今年もシロップ煮をつくりまし...
プルマンブレッド
2009年02月07日
今日はホシノ君でプルマンブレッド ケースいっぱい、みっち...
お次はクロワッサン
2009年02月05日
寒~いこの時期にしか作れない折込み生地 バターの量はちょっと気になり...
ホシノ天然酵母でパン焼いてます。
2009年02月04日
皆さん、お久しぶりです。 実は7年間使っていたパソコンが壊れてしまい...
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手作りパンやお菓子、お料理を楽しむ日々の暮らし
by aoinaoin
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