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全粒粉入り山食

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見た目、先日の山食と変わりませんが

今回は全粒粉10%配合です。

粉は北海道産のブレンド粉、

釜伸びもよく美味しく焼けました。





我が家の木曜日の晩御飯はおでん、

そして昨日は。。。


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おでんのお出汁を使った

カレーうどんですっ。

見た目はこってりだけどお味はあっさり、

胸焼けもしないので

私でも食べられます。

シャキシャキの水菜をトッピングして

食感も楽しくいただきました。




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by aoinaoin | 2012-01-28 14:11 | ドライイーストパン

お部屋の薔薇

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お部屋に飾っている薔薇、

蕾だったものがほとんど開いて

今は満開です。

いつ眺めても綺麗でほっとします。



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もう一種類、

こちらもすごく綺麗です。

家の中にお花があるととてもいいですね。

気分も和みます。


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今年こそはと義姉とマジで実行している断捨離、

いつもなんとなくしているだけで

そのうち止めてしまっていました。


家の中を見直すといらないものが沢山あります。

必要な方に差し上げたり、

リサイクルショップにもちこんだり、

それでも捨てなければいけないものも・・・

今度からは買うときにもっと気をつけようと思っています。

家の中がスッキリすると気分も爽快、

今年はこれからも続けます。
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by aoinaoin | 2012-01-26 10:55 | 花便り

山食

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久しぶりに天使が大笑い中、

やっぱり家で焼くパンは美味しいな。



大爆笑のあとは


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こんな感じになりました。


朝からトーストでいただきましたァ。

は~ 満足




今日は寒かったですね。

明日はもっと寒い? のかな。

晩御飯は

鶏肉と白菜のあんかけスープ煮です。

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柚子の香りが美味しかった~





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by aoinaoin | 2012-01-24 21:10 | ドライイーストパン

ブルーベリーパイ

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テレビCMを観てどうしても食べたくなった

ブルーベリーパイ。


食べたくなったら作りましょ、作りましょ。


冷凍ブルーベリーをジャムにして

クリームチーズを買ってきて

冷凍パイシートで包んで

オーブンの中へ。


お茶の時間が待ち遠しいわ~




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by aoinaoin | 2012-01-19 12:58 | 甘いもの

お出かけ

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連休中に食べに行ったふぐ

実は私、人生初のふぐ料理でした。

写真は焼きふぐとお鍋です。

他にもいっぱいいただきました。

ワインもひれ酒もね^^

ひれ酒は香ばしくて美味しい!

飲めない日本酒なのですがついつい飲みすぎてしまいました。

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まだ4年の新しいお店ですが

とても繁盛していて気持ちのいいお店でした。

また行きたいな~



そして


賞味期限が怪しいヨーグルト消費のため焼いた

ヨーグルトケーキ

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これがケーキと呼べるのか、

あ~ 失敗

お味はまあまあなのですが見た目がね。。。


今年は他に見るような素敵な写真を撮りたいと

思っているのですが

なかなかうまくいきません。

めげずに頑張りますっ!



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by aoinaoin | 2012-01-10 13:51 | お出かけ

謹賀新年

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みなさま、お正月はいかがお過ごしでしたか。

今年最初はじゃがいもパンです。

マッシュポテトをたっぷり練りこんで

中にもポテトサラダを包み込んで焼きました。

京都の家はガスオーブンなので焼色もこんがり付いていい感じ。

やっぱりパンはガスオーブンがいいですね。



今年もいろいろがんばるぞ~

っと、気合だけはいっぱいです。

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by aoinaoin | 2012-01-06 23:33 | ドライイーストパン