人気ブログランキング | 話題のタグを見る
<< プルマンブレッド 鰯の黒いはんぺん >>

甘夏ピールパン

甘夏ピールパン_b0139025_11195448.jpg

無農薬の甘夏をいただいたのでさっそく甘夏ピールを作りました。
美味しいなあ、久しぶりのピールに大満足。



甘夏ピールパン_b0139025_11285280.jpg


そしてピールを入れて
どかーんとカンパーニュを焼きました。
冷蔵庫で待機していた自家製酵母の出番です。

少し水分が多すぎたようで形がだれたけど
美味しく焼けました。

甘夏ピールパン_b0139025_1128676.jpg

by aoinaoin | 2010-05-29 11:31 | 自家製酵母パン
<< プルマンブレッド 鰯の黒いはんぺん >>